Hosszú Tányér
Pécstől tíz percnyi autóúra, Hosszúhetényben található a vendéglátóhely, amely 2022-ben Michelin ajánlást kapott. Az ország egyik legkisebb befogadóképességű és személyzetű étterme, ennek megfelelően családias a légkör is. Az ide betérő vendégek maguk mögött hagyhatják a hétköznapi sürgést-forgást és feltöltődhetnek. Egy időpontban csak kevés vendéget fogadnak, így mindenkire kellő figyelmet tudnak fordítani. Az ételek gondosan válogatott alapanyagokból készülnek, letisztultság, egyszerűség jellemzi őket. Az egyes fogásokat olyan kerámiákon szolgálják fel, amelyeket a séf tervez. Az étterem sajátossága, hogy vegyíti a régi értékeket az újjal, ez megjelenik a berendezésben és az ételekben egyaránt.
The restaurant located in Hosszúhetény – a ten-minute drive from Pécs – was awarded a Michelin recommendation in 2022. It is one of the smallest staffed restaurants in the country, and the atmosphere is accordingly family-like. Diners can leave the hustle and bustle of everyday life behind and recharge. The number of guests at any one time is limited, so everyone can be catered for. The food is carefully selected, simple and clean. Each course is served on ceramic plates designed by the chef. The restaurant is characterised by a blend of old and new values, both in the décor and the food.
Elérhetőség
7694 Hosszúhetény, Fő u. 162.
+36 30 445 3033
foglalas@hosszutanyer.hu