A PTE Zöld Egyetem Program és a RAKUN együttműködés keretében október 31-ig minden környezettudatosan gondolkodó PTE egyetemi polgár 50%-os kedvezménnyel „rakunozhat” egy hónapon keresztül, a …
Nana Bistro
Fenntartható vendéglátóhely lett a Nana
Fenntartható vendéglátóhely minősítést kapott a pécsi Nana bistro&bar. A Felelős Gasztrohős Alapítvány azokat az egységeket jutalmazza ezzel a minősítéssel, amelyek szeretnék zöldebbé tenné a működésüket. …
A Nana Bistro „inspiráló” Fenntartható Vendéglátóhely minősítést kapott
A minősítésről Fenntartható Vendéglátóhely minősítéssel jutalmazzák azokat a vendéglátóhelyeket és catering cégeket, amelyek – akár csak néhány apró lépéssel – szeretnék „zöldebbé” tenni működésüket. A …
Olaszországi tanulmányúton a baranyai vendéglátás szakemberei
Május első hetében tizenöt Baranya megyei vendéglátós szakember és vállalkozó tett tanulmányi látogatást Olaszországban a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara szervezésében. A tanulmányúton a résztvevők az …
A vendéglátós házépítő: „nem szeretem feladni a dolgokat” – Dél-Dunántúli Gazdaság interjú
Az építőiparból érkezett a vendéglátásba Holczer Miklós, aki öt éve nyitotta meg a pécsiek és a külföldi (egyetemista) vendégek kedvelt éttermét és kulturális terét, a …