Egy arany és egy ezüst minősítéssel zárta a Blöff Bisztró két csapata a Magyarország étele szakácsversenyt. A döntőbe 12 csapat jutott, és már az is …
Mischler csapat a döntőben a Magyarország étele 2023. – Szamos Mátyás Tányérdesszert versenyen!
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete szervezésében meghirdetett szakmai verseny felkeltette cukrász kollégáink érdeklődését és arra késztette őket, hogy jobban elmélyedjenek az éttermi desszertek izgalmas világában. …
Bestmixer Iskola és a BestBar – Pécsi Bárbazár februári programkínálata
Klasztertagunk a Bestmixer – Hajópincér Iskola és a BestBar – Pécsi Bárbazár az alábbi kóstolókra invitálja az érdeklődőket. Az programokra jelentkezni az info@bestbar.hu email címen, …
Nem blöffölt a pécsi Blöff Bisztró két csapata
A Blöff Bisztró két csapata is bekerült a Magyarország étele verseny idei döntőjébe. A szakácsoknak nem ismeretlen a pálya, hiszen tavaly arany minősítéssel az előkelő …
Kérdések és válaszok az NTAK vendéglátásba való bevezetése előtt
A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) 2023. január 18-án a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) vendéglátás moduljához kapcsolódó szakmai konzultációt tartott. A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara …