A Street Kitchen pécsi reggelizőhelyről szóló korábbi cikke itt olvasható: Az ország egyik legjobb reggelizőjét Pécsen találod
Reggeli
Farmról az asztalra, avagy 5 étterem, ahol helyit, szezonálisat és istenit ehetsz – köztük a pécsi Reggeli
Nem volt könnyű dolgunk, hiszen ez a szemlélet és vendéglátási forma még gyerekcipőben jár hazánkban. De vannak bőven törekvések, lelkes és tehetséges követői, akik meghonosítanák …
Pécsi gasztroutazáson a Piqniq Budapest
Gyere velünk egy pécsi utazásra! A Piqniq Budapest csapatával egy háromnapos túra során aktuális, érdekes helyeket mutatunk meg, pécsi emberek segítségével, ahol túravezetőnk Galambos-Parti Regina …
A felelős gasztrohős
80-90 % helyi alapanyag felhasználás a vendéglátásban – egy működő modell A Baranyai Gasztronómiai Klaszter elnöksége rotációban, minden évben választás útján tölti be a tisztséget. …
Környezettudatos vendéglátás
A Király-Nappali Kft. tevékenységével hidat képez a helyi termékek előállítói, kereskedői és a helyi alapanyagokat felhasználó vendéglátó egységek között, így nagyban segíti a beszállítók tervezhető …